Mutterkuhhaltung

Die sogenannte "Mutterkuhhaltung" etabliert sich in den letzten Jahren mehr und mehr. Die Kühe ermöglichen die Bewirtschaftung auch in schwer zugänglichen Hanglagen, wie bei uns im Osterzgebirge. 

Unsere Tiere stehen von März bis Ende November auf der Weide. In den Wintermonaten stehen die Tiere in einem großzügigen Tretmistlaufstallstall und werden mit selbstproduzierter Silage und Heu gefüttert.

Wir produzieren hochwertiges Fleisch, welches wir durch ortsansässige Viehhändler regional vermarkten.